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这个端午你还在单纯地撕开粽叶吃粽子吗?那你必须get这些新吃法

归档日期:06-10       文本归类:范围      文章编辑:爱尚语录

  原标题:这个端午,你还在单纯地撕开粽叶吃粽子吗?那你必须get这些新吃法!

  这样纯粹而美好的滋味,和单纯甜蜜的初恋一样令人难以忘怀,自打童年起,清水粽蘸白糖就是端午节各种味道里的“白月光”!沁园的沁心竹香粽就一直很深得我心,蘸白糖也能吃得津津有味

  取沁园招牌鲜肉粽1个 、鸡蛋 1个,将粽子去皮切片后放进蛋液里泡一下。冷锅下油,待油温适当时将裹了蛋液的粽子放入油锅里,煎至两面金黄,出锅。

  最后,作为重庆崽儿,当然是要拿出“祖传辣椒”,或者是“能佐万物”的老干妈,蘸一蘸才够味!

  当五香卤肉粽的卤香飘出来的那一刻,我的脑海里自然而然地就浮现出了材料丰富,颜色惹眼的“什锦饭”!

  与此同时,把沁园今年新出的“五香卤肉粽”放进锅里,锅盖煮上20分钟,让卤汁在清香箬叶的包裹之中尽量蒸煮散发出迷人的卤香。

  粽子由糯米制成,我的童年记忆里,糯米饭总是要加几颗花生米进去才会香喷喷的。

  所以,我备下了沁园秘制叉烧肉粽和板栗,企图用粽子里的叉烧肉来代替糯米饭中口味相似的腊肉。

  最后放入适量盐和味精调味,翻炒熟后即可出锅。这样就算成了一道“秘制叉烧粽炒板栗”!

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